• Contacta
  • Calle de la Encomienda, 22, 28012 Madrid
  • +34 91 920 64 41
Jauja Madrid, Jauja café
  • Español
  • English
  • Inicio
  • Carta
  • Reservas
  • Haz tu pedido!!
  • Contacta
  • English

Brioche de Pulled Pork

Categories: Carnes

Costillar de cerdo cocinado al vacío a baja temperatura con salsa teriyaki, y servida con una mayonesa de piparras, cebolla morada y rúcula

13 €

Destacado

  • 14 €

    Taco de Ternera asada con queso Oaxaca y salsa satay

    Taco de Ternera asada con salsa satay, queso Oaxaca, pak choi y jalapeños. 2 unidades.  

  • 13 €

    Brioche de Pulled Pork

    Costillar de cerdo cocinado al vacío a baja temperatura con salsa teriyaki, y servida con una mayonesa de piparras, cebolla morada y rúcula

  • 13 €

    Bao de carrillada ibérica y encurtidos con salsa sriracha

    Baos de carrillada ibérica al Oporto y Pedro Ximenez, con pepinillos agridulces y una salsa sriracha. 2 unidades.  

Contacta

  • Calle de la Encomienda, 22, 28012 Madrid
  • +34 91 920 64 41
  • Jueves-Viernes: 13:30 - 16:30 h
  • Sábado-Domingo: 13:00 - 16:30 h
  • Jueves-Sábado: 20:30 - 00:00 h

Síguenos

Únete a nuestras redes sociales

Copyright © 2020 Jauja. Todos los derechos reservados.